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产品展示

食品加工污水处理


食品加工污水处理


详细介绍:

由于食品种类繁多,原料来源广泛,食品工业废水具有悬浮物、油脂含量高,重金属离子多,COD和BOD数值大,水质和水量变化幅度大,氮、磷化合物含量高,某些情况下水温也较高等特点。污水处理工艺分成一级处理、二级处理和三级处理。对于食品工业污水,一级处理一般是采用固液分离技术去除污水中的悬浮物和漂浮物;二级处理是主要处理过程,一般采用生物处理技术去除水中**物等有毒物质,一般采用膜处理法、强氧化剂等技术将污水进一步进化。

食品工业废水来源及水质

加工厂类别

产品名称

原料

主要污染源

排水水质/(mg/l)

肉类加工厂

红肠、火腿、咸肉(包括各种肉罐头)

禽肉、鱼肉、调料

原料处理设备、水煮设备、冷却水

PH值:5.57.5  BOD300600  SS100150

奶制品厂

奶油、干酪、酸乳酪、奶粉、炼乳、各种加工奶、冰激凌

牛奶

设备和各器具清洗排水

PH值:6.511 BOD50400  SS70150

水产品加工厂

鱼贝罐头、鱼贝类加工制品、鱼粉、饲料、海产品肥料、骨粉肥料

鱼贝类、调料

原料处理设备、水煮设备、其他器具清洗排水、除臭设备排水

PH值:6.68.5 BOD2002000  SS1501000

砂糖加工厂

砂糖、糖粒

原糖

过滤设备、冷却水

PH值:6.08.0  BOD80200  SS70100

膨化粉、酵母、其他酵母合成剂制造厂

膨化粉、酵母和酵母合成剂

面粉、糖蜜

糖蜜发酵排水、清洗排水、杂排水

PH值:6.09.0  BOD3001200

面包糕点厂

各种面包、饼干和糕点

面粉、砂糖酵母等

清洗搅拌机和其他各种容器排水

PH值:6.08.0  BOD200600

饮料厂

汽水、柠檬汁、橙汁、果露

砂糖、碳酸

设备和各种容器清洗水

PH值:6.012.0  BOD250350   SS100150

啤酒厂

啤酒

麦芽、酒花、碳酸

麦芽清洗设备和冷却水

PH值:8.011.0  BOD200800  SS210350

清酒(日本人)厂

清酒

冲洗设备排水

PH值:7.09.0  BOD50300  SS100200

酒厂

白酒、威士忌酒、白兰地酒、果酒、药酒

薯类、各种水果和米等

蒸馏后发酵排水、冲洗设备

PH值:6.08.0  BOD600900  SS6002000

琼脂厂

琼脂(含工业用)

石花菜

原料处理设备、漂白洗水

PH, 1.014  BOD300600  SS250500

蔬菜、水果罐头和农产品加工厂

蔬菜水果罐头、腌(泡)菜、果酱、果冻、奶油花生、冷冻野菜

各种蔬菜和水果

原料处理设备、**、冷却水

PH值:1.012.0  BOD200600  SS20200  CL-:25006000(腌菜)

调料厂

豆酱、酱油、食用氨基酸、谷氨酸苏打、辣酱油、西红柿酱、蔬菜调味汁、蛋黄酱、醋、香辣调料、咖喱粉

小麦、米和蔬菜

原料处理设备、洗涤设备、清洗排水

PH值:6.08.0  BOD40300  SS200300

粮食加工厂

白米、面粉、荞麦粉、玉米粉、豆粉、黄豆面

小麦和大豆

原料处理设备、收集装置排水

PH值:6.08.0  BOD20400    SS400600

食用油制造厂

食用油、色拉油、人造奶油、食用精制油脂

各种油

原油洗净设备、脱酸设备、冷却水

PH值:1.47.0  BOD1501100   SS90100

淀粉厂

淀粉、玉米粉

红薯、马铃薯和玉米

原料处理设备、漂白设备

PH值:6.08.0  BOD5003000   SS 3000

葡萄糖、麦芽糖制造厂

葡萄糖、麦芽糖

淀粉、麦芽

原料处理设备、漂白设备

PH值:6.08.0  BOD15002000  SS10002500

面条制造厂

切面、挂面、荞麦面粉、手擀面、通心粉

小麦、面粉、荞麦

原料处理设备、水煮设备

PH值:6.08.0  BOD250600

豆馅制造厂

豆馅

小豆、杂豆

原料处理设备、沉淀设备、压滤设备

PH值:5.08.0 BOD5004000 SS2505000

食品工业污水主要来源于原料处理、洗涤、脱水、过滤、各种分离精制、脱酸、脱臭和蒸煮等食品加工生产过程。污水中含有大量的蛋白质、**酸和碳水化合物。由于很多浮游生物的存在,水中溶解性**物增加很快,容易产生腐殖质,并伴有难闻气体;同时这些污水中铜、亚铅、锰、铬等金属离子含量较多,**、大肠菌群也常有超过**排放标准,所以食品工业污水要经过处理后才能排放。

食品工业污水在处理过程中会产生污泥、废油、废酸、废碱、加工过程中产生的动植物废弃物也应该进行无害化处理。

选择食品工业排放污水处理工艺,不仅要考虑污水中有害物质的组成,而且要了解排出污水水质、水量的瞬间变化情况,这些对选择污水处理工艺、设备和日后运行管理都很重要。

食品工业废水中较大悬浮物和油脂可以采用悬浮分离技术去除,以SS值表示的水中悬浮物(包括胶体)可以采用固液分离技术去除;污水中以COD、BOD等表示的有害物质可以采用生物处理技术去除;处理后的水要经过**处理才能排放,生物处理过程中产生的污泥要进行脱水排放。





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